ごあいさつ
当園のホームページにお越しいただきありがとうございます。
野菜の彩園（いろどりえん）は、鹿児島県の最北、伊佐市にあります。伊佐市は鹿児島県の北海道と呼ばれ冬は雪が降り積もることもあり極端に寒く、夏は猛暑となる伊佐盆地です。初冬には昼夜の温度差が十数度という日も珍しくありません。この温度差が米どころとしてのブランド米、伊佐米の旨みを引き出します。野菜は伊佐カボチャ、金山ねぎ等ブランドも持っています。また、清水を使用して伊佐錦、伊佐美、伊佐大泉等の芋焼酎の生産地です。伊佐市は焼酎の発祥の地でもあります。
霧島連峰東の遠方に霧島連峰を望み、北方の九州山脈からの清水の恩恵を受けての圃場で農薬を使用せず、化成肥料に頼らず土を大切にしながら手間暇を惜しまず元気な野菜作りに励んでいます。天候不順に左右されながらも、劣悪な天候のもとでも常に野菜の状態を観察しながら容姿の悪い野菜であっても丹精込めており、安心、安全の野菜作りに日々頑張っています。
野菜作りの仲間を増やしながら地域活性化を図り、いくつになっても目的を持って育てる喜びをかみしめあう仲間を増やすと共に、太陽光をいっぱい浴びた元気いっぱいの美味しい野菜を提供してまいります。
当園の農産物がお客さまのお役に立ちましたら幸いです。
